干煸豆角
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步骤1/6
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将架豆王洗净，切成8厘米左右的段，放入锅内，烧油，中小火将架豆煸炒。
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步骤2/6
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煸至虎皮状即可，注意豆角一次不要放太多，分批煸炒，然后盛出。
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步骤3/6
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葱蒜切块，干辣椒掰碎，和花椒粒放到一起
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步骤4/6
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锅内留油，将准备好的肉沫和葱蒜花椒干辣椒炒出香味
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步骤5/6
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最后再倒入提前烹饪过的豆角，加入盐鸡精和十三香，翻炒三分钟，即可出锅。
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最后一步
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菜肴完成，开始品尝美味
煸豆角时要有耐心，用小火，多翻面。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-02-11
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