老厂长传功自罐装油焖笋(初阶)
浏览 147805 · 收藏 2760
家里都是一群吃货,对笋又是情有独钟。在老厂长的指导下尝试了自制罐装油焖笋,想吃的时候就开一瓶,就着下饭,味道真的很棒!
营养分析
查看详情
1克
5克
58克
97
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
我用到的是罐头笋(用新鲜春笋当然更好,味道也更好,但是要看季节,像现在春节贵啊!
-
步骤2/11
点击查看大图
热水烧开加两勺盐,把罐装的笋拿出,对切开,沥水,洗净后放入锅内煮2到3分钟。(因为是罐头笋切开是为了把里面的水沥出来,不然会酸涩)
-
步骤3/11
点击查看大图
捞出笋,沥干水,尽可能把水挤干。(罐装笋因为经过生产加工会有酸味,通过这一步骤可以去除大部分的酸味)
步骤4/11
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部11个步骤
发布于 2020-02-11
换个做法
油焖笋的相关分类
油焖笋的相关推荐
-
你吃过一百种油焖笋,也抵不上这一款
2107248人看过 -
油焖笋
63320人看过 -
#餐桌上的春日限定#油焖笋
894859人看过 -
#春天的鲜味#油焖笋
182260人看过 -
油焖笋
15743人看过 -
竹笋炒牛肉
612502人看过 -
#春天的鲜味#油焖笋
163236人看过 -
油焖笋~吃上一口停不下来
708976人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
977513人看过 -
油焖笋
392258人看过 -
土豆炖牛肉
21274826人看过 -
又到了吃笋的季节咯 快手油焖笋
963715人看过