日式可乐饼的做法

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日式可乐饼

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30~60分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

火腿肠或者猪肉 2根

、

洋葱半个

、

黄油/植物油 25克

、

盐适量

、

黑胡椒适量

、

蛋液 1个

、

面包糠适量

、

腚粉 100克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
土豆水煮脱皮
步骤2/10 点击查看大图
洋葱火腿切叮
步骤3/10 点击查看大图
下少许有炒香备用
步骤4/10 点击查看大图
土豆弄成土豆泥加黑胡椒和盐拌
步骤5/10 点击查看大图
再倒备用炒好火腿洋葱
步骤6/10 点击查看大图
弄成团团
步骤7/10 点击查看大图
裹上腚粉再裹鸡蛋液最后裹面包糠
步骤8/10 点击查看大图
下过煎两面金黄，侧面也可以煎一下
步骤9/10 点击查看大图
碟子放生菜
最后一步点击查看大图
摆上煎好的可乐饼淋上爱吃的酱

步骤4/10

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小贴士

中小火煎

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-11

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