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低糖五仁馅，椒盐月饼

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五仁馅：可做10个，每个约30克馅 椒盐馅：可做10个，每个约30克馅 酥皮可参考【蛋黄酥】
食材清单 加入采购清单
【五仁馅】
、
黑白芝麻 30g
、
核桃 40g
、
松子 10g
、
腰果 20g
、
葡萄干 30g
、
蔓越莓 10g
、
熟面粉 25g
、
熟糯米粉 25g
、
糖粉 5g
、
麦芽糖 20g
、
蜂蜜 12g
、
玉米油 25g
、
凉白开 25g
、
高度白酒 2g
、
盐 2g
、
【椒盐馅】 10个、20个
、
熟糯米粉 50g、（100g
、
打碎的黑芝麻 33g、（66g
、
核桃 43g、（85克
、
巴旦木 32g、（63g
、
腰果 27g、（53g
、
糖粉 72g、（145克
、
五香粉 1.6g，（3.2g
、
盐 1.1（2.2克
、
玉米油 50g，（100克
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-09-25

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