简单粗暴杂菜炒面
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隔离在家,一家老小,一日三餐,没有外卖,无法外食,只有想一些简单易做但又营养好吃的。这道面非常方便,冰箱里有什么蔬菜就用什么蔬菜,有什么荤菜就用什么荤菜。酱料也可以根据自己的喜好添加,丰简随意。面条可以用各种类型,宽的窄的,粗的细的,方便面,米粉统统ok。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
面条
按人给量
、
香肠
1根
、
豆芽菜
少量
、
胡萝卜
少量
、
卷心菜
少量
、
青菜
少量
、
洋葱
半个
、
糖
少量
、
盐
少量
、
老抽
一勺
、
生抽
两勺
、
蚝油
两勺
、
豆瓣酱
两勺
、
香菜
一小把
、
鸡蛋
两个
烹饪步骤
-
步骤1/7
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所有食材全部切细丝,每种都少量,最后还是好多的。
-
步骤2/7
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面条下熟过冷水,要下的生一点
-
步骤3/7
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鸡蛋炒完备用,所谓的简单粗暴就是任意步骤都可以随性而为,鸡蛋不打散直接炒,完全没有问题。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-02-10
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