薄皮披萨
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烹饪步骤
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步骤1/12
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步骤2/12
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将自发面粉、盐、黄油、50℃左右的温水倒入揉面机启动揉面发酵程序。没有揉面机手动和面也一样,揉成团后,放在温暖处发酵至两倍大。(此处忘了拍照,自行脑补,冬天气温低可以把盆放在温水中发酵,由于急着吃,我只等了半小时,建议大家提前一小时开始,给面团足够的时间发酵。)
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步骤3/12
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本来不打算传菜谱的,所以忘了拍照在等面团发酵的时间,可以处理馅料把红色和黄色的彩椒取四分之一先切条再斜刀切小块,牛油果半个切小块火腿肠切小块
步骤4/12
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发布于 2020-02-08
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