手撕花菜
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花菜是一种很受人们欢迎的蔬菜,味道鲜美,营养也很高,还有很高的药用价值。维生素C含量非常丰富,还具有抗癌功效,平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜。
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
花菜
1棵
、
五花肉
一小块
、
花椒
6-7粒
、
干辣椒
5根
、
葱姜蒜
适量
、
火腿
一小段
、
青椒
一个
、
胡萝卜
一小段
、
老抽
2滴
、
生抽
4勺
、
陈醋
2勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
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将菜花用手撕成小片,泡入温水中10分钟,用清水清洗干净待用。
-
步骤2/7
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将五花肉切成薄片,葱姜蒜切碎末,干辣椒清洗干净切段,待用。
-
步骤3/7
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青辣椒清洗干净切丝,胡萝卜清洗干净切薄片,一小段火腿切薄片,待用。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2020-02-08
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