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主副食一起搞定的莜面卷蘸羊肉的做法

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主副食一起搞定的莜面卷蘸羊肉

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地方特色美食，羊肉和莜面的完美碰撞,美味四溅。这款在我们本地深受欢迎、也是上桌率非常高的省时省力的主副食一起搞定的美食分享给大家。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

羊肉 1笼

、

莜面卷 40g

、

花椒适量

、

大料适量

、

葱适量

、

姜适量

、

蒜适量

、

辣椒粉适量

、

生抽适量

、

料酒适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备食材
步骤2/10 点击查看大图
葱姜蒜切碎放容器
步骤3/10 点击查看大图
放花椒粉、大料粉、生抽、盐、辣椒、料酒
步骤4/10 点击查看大图
兑一些温热水
步骤5/10 点击查看大图
羊肉卷切碎
步骤6/10 点击查看大图
放到葱姜调料容器里，上笼屉蒸十分钟左右
步骤7/10 点击查看大图
这是刚蒸出锅的
步骤8/10 点击查看大图
莜面卷热一下
步骤9/10 点击查看大图
莜面卷蘸着蒸羊肉调料就可以开吃了
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ok

小贴士

生蒜瓣和莜面肉料吃，非常香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-08

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