老少咸宜~雪菜肉沫饼 治愈各种没胃口哦
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十一去了一趟安吉,爱上了雪菜的味道,尤其是早餐的雪菜肉沫饼配上清粥小菜,那个味道真是念念不忘~~ 特别是最近在家各种大鱼大肉吃得胃口有点败了,嘴里总是淡淡的又不知道吃点啥,忽然就想念起雪菜饼来。。。搜遍豆果美食竟然没有找到这道可人的小吃,于是综合研究了几个菜饼和油饼的方子,自己摸索着做了一次,竟然很成功!儿子说好吃到停不下来哦~ 所以觉得应该把方法分享给大家,还请多多指教哦!
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/13
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雪菜干剪碎温水泡发
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步骤2/13
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面粉200g放到盆里,加水100g搅成絮状
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步骤3/13
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把絮状物揉成面团,这时的面团可能有点干,表面有些孔和撕裂的感觉,不光滑
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2020-02-06
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