草莓奶油蛋糕
最后一点奶油要利用起来啊,那就做个蛋糕吧
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步骤1/25
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准备好所有材料
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步骤2/25
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蛋清蛋黄分离,蛋清的盆要无水无油
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步骤3/25
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蛋黄里面加三分之一的糖
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步骤4/25
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再加水
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步骤5/25
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搅拌均匀之后加玉米油
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步骤6/25
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搅拌均匀之后加入过筛低粉
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步骤7/25
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完美的蛋液备用
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步骤8/25
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蛋白加两滴醋(家里没有柠檬)之后分三次加白糖打发
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步骤9/25
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完美的尖尖角
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步骤10/25
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蛋白分三次加入蛋液中,翻拌均匀
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步骤11/25
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翻拌均匀
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步骤12/25
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倒入6寸的模具中,震两下
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步骤13/25
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160度40分钟,130度15分钟
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步骤14/25
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蛋糕胚出炉啦
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步骤15/25
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平均切成三片
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步骤16/25
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淡奶油加白糖打发,白糖按口味添加
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步骤17/25
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准备好水果和奶油
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步骤18/25
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每一层都铺上奶油和水果
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步骤19/25
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满满的水果,铺了两层
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步骤20/25
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表面挤满奶油,不要担心现在有多丑,哈哈
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步骤21/25
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在我的巧手之下马上就变好看啦
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步骤22/25
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还行
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步骤23/25
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装饰一下,撒上防潮糖粉
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步骤24/25
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草莓奶油蛋糕完成啦
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最后一步
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不错不错,哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-05
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