早古蛋糕
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步骤1/13
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配齐所有,鸡蛋跟蛋清分离、油放平底锅加热起小泡
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步骤2/13
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倒入低筋面粉搅拌
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步骤3/13
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倒入牛奶
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步骤4/13
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搅拌成这样
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步骤5/13
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倒入蛋液
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步骤6/13
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蛋清滴上柠檬汁,倒入白糖,白糖分二次倒入
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步骤7/13
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再倒入一次白糖
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步骤8/13
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打好的蛋白倒入搅好的面粉里,分二次倒入
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步骤9/13
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分二次搅拌
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步骤10/13
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成这样就可以了
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步骤11/13
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硅油纸铺垫,倒入8寸面包模具中
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步骤12/13
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放入烤箱
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最后一步
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60分钟、上下160度,就可以了,已出炉就吃的七七八八,很漂亮,
烤箱预热可以不用的,牛奶可以是纯牛奶,或者其他牛奶。我用的是农家鸡蛋,比较红,很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-05
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