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超快手简易蛋黄酥 不许你不会

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在家闲着搞烘焙,用蛋挞皮做蛋黄酥,这个简直懒人版!1min抢光 。 以前一直觉得,做蛋黄酥的酥皮油皮太麻烦。现在有了蛋挞皮这个万能表皮材料,一切都显得easy起来。 我内馅加了年糕,巧克力,花生糖。年糕软糯可口,花生糖增添口感,巧克力是点睛之笔!巧克力加热过后不仅可以流心,还有一股浓郁的香味! 这么简单,还不快做给家人吃。
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30~60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1 没有年糕替换成薯类也可以的,只是没有甜糯的口感,味道还是好吃的。 2 内馅你也可以自由搭配发挥,不过糖不要太多,毕竟年糕和巧克力已经有甜味了☺️。 3 不要解冻过头!那样皮太黏了,会和锡箔纸粘在一起,而且后面也没法擀开。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-02-05

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