简易蛋挞皮蛋黄酥
蛋黄酥的酥皮做起来比较费时,用蛋挞皮来代替酥皮,做出来的蛋黄酥味道也是不错,有逼格。
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步骤1/7
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将鸭蛋黄刷点白酒180度烤5分钟
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步骤2/7
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红豆沙分成6个等份,每个25克,搓圆在放入一粒鸭蛋黄。
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步骤3/7
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将蛋挞皮包住豆沙蛋黄球
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步骤4/7
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刷上一层蛋黄液
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步骤5/7
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撒上黑芝麻
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步骤6/7
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烤箱上下200度,烤15至20分钟即可。
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最后一步
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发布于 2018-04-17
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