解锁手抓饼——肉松酥饼的做法

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解锁手抓饼——肉松酥饼

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30~60分钟

手抓饼一张

、

鸡蛋一个

、

肉松适量

、

芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
手抓饼一半抹上蛋液
步骤2/12 点击查看大图
撒上肉松
步骤3/12 点击查看大图
饼皮对折
步骤4/12 点击查看大图
两边再往中间对折
步骤5/12 点击查看大图
擀薄擀平
步骤6/12 点击查看大图
再对折擀平
步骤7/12 点击查看大图
反复两三次，增加酥脆感
步骤8/12 点击查看大图
边缘切平整
步骤9/12 点击查看大图
戳上气孔
步骤10/12 点击查看大图
切成小块，上烤盘，涂蛋液，撒芝麻
步骤11/12 点击查看大图
180度，15分钟（各家烤箱型号不同，请各自斟酌）
最后一步点击查看大图
当当当～当

步骤4/12

展开全部12个步骤

小贴士

事先撒点干面在菜板上，不然手抓饼化冻会粘在上面

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-02-04

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