龙利鱼水饺
味道鲜美,不油腻,快来尝试一下哈
-
步骤1/9
点击查看大图
韭菜洗净,我习惯将韭菜清洗后浸泡半小时,去除农残
-
步骤2/9
点击查看大图
超市买来龙利鱼泡水解冻
-
步骤3/9
点击查看大图
解冻后手工剁成鱼泥
-
步骤4/9
点击查看大图
将葱切沫,我不太喜欢吃姜所以使用的姜粉,如果您没有忌口,将姜切沫,放入一颗鸡蛋、少许料酒去腥、食盐、白胡椒,顺一个方向搅至上劲,慢慢加入清水,再次搅至上劲
-
步骤5/9
点击查看大图
木耳切碎(可根据个人喜好进行添加,不放也可以)木耳有清肺功效,所以在这个季节我适当放了些
-
步骤6/9
点击查看大图
在包前放入韭菜(太早放入容易出水)放入韭菜后添加适量香油
-
步骤7/9
点击查看大图
开始包饺子啦(貌似不是很好看,但我的原则不破就好)
-
步骤8/9
点击查看大图
沸水放入饺子(老人说:敞锅煮馅,盖锅煮皮)锅开点水,肉馅饺子我点了三次,以上只是个人建议哦
-
最后一步
点击查看大图
鲜嫩多汁,健康的很我开吃了,您也快行动吧
和面在步骤中没有说到,适量面粉加入少许食盐(可以让饺子皮不易破)慢慢加入清水,和到成团盖上保鲜膜,静止10分钟待用。
再啰嗦一下吧,一定不要过早放入韭菜哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-03
龙利鱼水饺的相关分类
龙利鱼水饺的相关推荐
-
青花椒风味鲅鱼三鲜水饺#花式炖煮不停歇#
163355人看过 -
#LG御见美好食光#鸡蛋抱豆腐(内酯豆腐)
242910人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#好身材吃出来-素馅水饺
161549人看过 -
美味快手早餐之开放三明治佐牛油果酸奶酱
73091人看过 -
家常辣椒炒肉
11761人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#云南小锅米线
110786人看过 -
#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#捞汁小海鲜
128129人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#孜然鸡丁,烤肉的味道!
205990人看过 -
炎炎夏日胃口不开, 做一份味道鲜美的“番茄疙瘩汤”来打开您的
190668人看过 -
白菜虾仁豆腐汤,减脂必备,清爽美味
330093人看过 -
北方小吃韭菜饼
257895人看过 -
扭扭芋泥酥
10224人看过