苹果挞『苹果+蛋挞皮』
浏览 124585 · 收藏 2710
宅在家中无事干 遂用快烂的苹果和做蛋挞余下的蛋挞皮做了这样一个苹果挞 外层香酥,里层甜软 自认为和金某某有的一拼!
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
中等大小苹果
2个(427g)
、
白砂糖
30g
、
淀粉
15g
、
黄油
15g
、
水
若干(不必太多)
、
蜂蜜
适量
、
蛋挞皮
9个
、
盐
少许
、
柠檬水
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将苹果切成1cm左右的丁,水加入淀粉中将淀粉融化。
-
步骤2/4
点击查看大图
向锅中放入黄油,中小火,待黄油融化后倒入苹果,翻炒至略软化。再加入白砂糖和少许盐还有柠檬水,继续翻炒。这时苹果会出少量水。再加入淀粉溶液,翻炒均匀,至苹果呈略微粘稠状。关火,自然放凉。
-
步骤3/4
点击查看大图
放入烤箱中层,上下火190度30分钟。可以在20分钟的时候拿出来涂上一层蜂蜜。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-02-03
换个做法
苹果挞的其他做法
-
秋日小点:健康低热量的肉桂苹果挞
-
杏仁苹果挞#爱乐甜夏日轻脂甜蜜#
-
#一学就会快手菜#圣诞苹果挞
-
精美绝伦的法式苹果挞(完整版)#带着美食去踏青#
-
#皇后红玫瑰花式做法#无油低卡,健康美味的可可燕麦苹果挞
-
#“果”然有道#苹果挞
苹果挞的相关分类
苹果挞的相关推荐
-
香辣藕片
209106人看过 -
蛋挞皮披萨#夏日撩人滋味#
633974人看过 -
蛋挞皮版披萨
42628人看过 -
#女神野餐记#葡式蛋挞
193246人看过 -
蛋挞皮版香蕉派
208489人看过 -
家常少油版茄子肉卷,酱汁浓郁超下饭!
105221人看过 -
麻辣酸爽超级开胃的凉面
653738人看过 -
大葱炒肉丝
151854人看过 -
葡式蛋挞(自制挞皮)
40971人看过 -
奶香蛋挞
72527748人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10430374人看过 -
#我要上首焦#玩转蛋挞皮
589066人看过