豆果美食
打开APP，查看更多视频做法 >>

家常少油版茄子肉卷，酱汁浓郁超下饭！

浏览 10.7万 · 收藏 838

爱做饭的筱雅

茄子层层包裹的肉，裹满了浓郁的酱汁，外焦里嫩。 看着都流口水。配上一碗大米饭太满足了！ 解锁了茄子的新吃法，普通的食材这样做一下子就有了好高级感。 食材：茄子、肉泥、老抽、蚝油、料酒、生抽、芝麻、葱花、玉米淀粉。 做法：茄子削薄片，铺上调味了的肉泥，卷起来，放入手工煎锅煎至金黄、淋上酱汁。 收汁后出锅撒上芝麻和葱花，简单的家常菜做好啦！
食材清单 加入采购清单
茄子，活好的肉馅
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-07-03 · 江苏

换个做法

茄子肉卷的相关分类

棒棒糖 冰糖葫芦 年夜饭 雪花酥 羊肉汤 猪肚 更多

茄子肉卷的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许