黄瓜炒虾仁
有红彩椒就不用西红柿了,主要是作用是俏色;虾仁其实比鲜虾腥味重,所以去腥不能忽视。
22克
55克
86克
740
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
虾仁解冻并用料酒、葱姜、胡椒粉腌制去腥;黄瓜打皮去瓤切条,西红柿去瓤切块,葱姜蒜备好。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅坐水放虾仁焯水备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
少油爆葱姜蒜出香味,放黄瓜快速煸炒。
-
步骤4/5
点击查看大图
放入焯过水的虾仁后加盐、糖调味,烹料酒,放西红柿,快速翻炒均匀。
-
最后一步
点击查看大图
撒少许胡椒粉去腥增香,出锅装盘。
如果是想成品美观,出锅前的胡椒粉可以不放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-02-01
黄瓜炒虾仁的其他做法
黄瓜炒虾仁的相关分类
黄瓜炒虾仁的相关推荐
-
凉拌贡菜
59068人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#低脂刮油鲜美软糯的辣椒炒茄子
80415人看过 -
腌缸豆炒鸭肠、鸭肫
5063人看过 -
香辣/麻婆豆腐
13144人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32536516人看过 -
懒人汤面
21277人看过 -
#放假请来我的家乡吃#东北大骨头炖酸菜粉条
117289人看过 -
脆口凉拌贡菜
109190人看过 -
#肉食主义狂欢# 正宗梅菜扣肉的正确做法,配方和诀窍都分享了
179900人看过 -
簡易版煎焗叉燒
190897人看过 -
麻辣香锅
101286882人看过 -
正宗粤菜之韭黄虾仁炒滑蛋#肉肉厨
71074人看过