大饼
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这个分量的饼,可以做三个人的炒饼。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/14
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面粉和温水的比例是500克面粉400克温水。250克面粉,200克40度左右的温水和面,用筷子和就好,不然粘一手面粉,盖上盖子醒3个小时。
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步骤2/14
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这是醒好3个小时的面团,手沾点干面粉取出放置在揉面垫上。
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步骤3/14
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面团沾上面粉后轻柔几下,不用太使劲。
步骤4/14

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发布于 2020-01-29
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