虾扯蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
50克低筋粉加88克清水搅匀
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步骤2/4
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北极冰去头,去身上壳,尾巴不去壳。剥出18个任意摆放。我是为了好看摆成图片样子。
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步骤3/4
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我用的是章鱼烧电煎盘。加热,刷上薄薄的一层油。把第一步搅匀的低劲粉倒进煎盘。注意不能到满,到1/3满就可以。放入北极冰虾,再放一枚鹌鹑蛋。等鹌鹑蛋8分熟就。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2020-01-28
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