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维生素满满的暖胃汤的做法

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维生素满满的暖胃汤

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庚子年的春节注定不平凡，当大家满心欢喜的准备回家过年的时候，一场肺炎，阻断了游子回家的路。疫情牵动人心，感谢所有的“留守”、致敬所有的“坚守”！我们不要盲目乐观，也不要吓唬自己。我们能做的就是尽量减少外出，万不得已出去一定要带好口罩，勤洗手。对自己和家人负责，对社会负责。多吃富含维生素的蔬果，增加自己的抵抗力！

食材清单加入采购清单

10分钟左右

冬瓜 300g

、

西红柿 2个

、

粉丝 1把

、

丸子适量

、

香菜适量，

、

盐少许

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

香油适量（可省略）

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
冬瓜去皮切片，西红柿顶端画十字用开水烫一下，去皮切小块。
步骤2/10 点击查看大图
锅底放少量的橄榄油。
步骤3/10 点击查看大图
放入西红柿。
步骤4/10 点击查看大图
炒出汁。加入生抽和蚝油，继续炒出香味。
步骤5/10 点击查看大图
加适量水，按1人份1碗水的比例，几个人就加几碗水。水开后放入冬瓜。
步骤6/10 点击查看大图
在煮开后加入粉丝煮软。
步骤7/10 点击查看大图
这时候加入丸子。春节前已经炸了些肉丸，做汤，涮火锅都是比较好的。
步骤8/10 点击查看大图
稍微煮一下根据口味加盐和胡椒粉，最后关火放入香菜和香油。（不喜欢可省略）
步骤9/10 点击查看大图
酸酸的很开胃。
最后一步点击查看大图
照顾好自己和家人。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-26

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