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菠萝咕噜肉

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天蝎座小菜姬

除夕将至，您家的年夜饭准备好了吗？今天推荐给大家这道美味——菠萝咕噜肉的做法供您参考。制作这道美食我使用到了太太乐宴会料酒，太太乐原味鲜头道特级鲜酱油。成品色泽鲜丽，造型美观，菠萝果香浓郁。是一道解酒下饭的好菜！喜欢的宝子，快去试一下吧！ 参与活动: #家乡年味 鲜才够味 | 补齐你的家乡年味 为家乡美食打CALL#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
菠萝 适量块
、
猪梅花肉 400g
、
青椒 2个
、
土豆淀粉 2大勺
、
太太乐原味鲜头道特极鲜酱油 1勺
、
白胡椒粉 1克
、
太太乐宴会料酒 1勺
、
盐 3克
、
番茄酱 2勺
、
白糖 5克
、
食用小苏打 1克
、
白醋 1勺
烹饪步骤
小贴士

1.我这里使用的是猪梅花肉，不喜欢的宝子，可换成猪里脊。加入食用小苏打腌制猪肉，可使猪肉更嫩滑。 2.这里用到的是青椒，如果家里有彩椒，可加入丰富颜色。 3. 选择土豆淀粉进行裹糊，炸制后可使肉块表面酥脆，不回软。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-01-20 · 辽宁省

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