入口即化~花生一口酥
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冬季是花生的季节~花生是一种温性食品,主要用于养胃、止咳、化痰,对一些脾胃不适或胃酸、脾虚湿盛的患者有很好的治疗效果。营养这么好,可以适当多吃。 可是花生对老人和孩子却不是很友好,干硬且颗粒太大,不利于咀嚼。 今天就教伙伴们用花生做一道美食~酥到掉渣,入口即化,老人和孩子都可以毫无顾虑的食用。作为下午茶,春节款待亲友都是不错的选择,无任何添加剂的营养美食~赶快学起来吧~
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烹饪步骤
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步骤1/9
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1.黄油45克室温软化备用
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步骤2/9
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2.花生平底锅炒熟晾凉去皮,取50克熟花生,料理机打成碎粒,如果有些许比较大的颗粒没有打匀,没关系,不影响口感
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步骤3/9
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3.软化后的黄油加入25克糖粉,用打蛋器打至发白蓬松,糖粉已经是最低量了,不建议再少
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2020-01-21
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