苞谷粑粑
苞谷粑粑，这是小时候最爱吃的，长大了以后就渐渐地遗忘了它。今天发现妈妈摘了很多新鲜的玉米，一时兴起，决定亲自动手做几个尝尝！
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步骤1/5
把适量酵母粉用温水溶解，备用。
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步骤2/5
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将准备好的新鲜玉米粒放入料理机里加水打碎，再倒入装有酵母溶液的盆里，根据自己喜好加适量白糖搅拌均匀，加面粉继续搅拌，至上图效果即可。
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步骤3/5
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放置半个小时左右，用准备好的嫩苞谷壳一个一个包好。
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步骤4/5
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将包好的苞谷粑粑放在盘中，待水烧开后即可入锅蒸了。
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最后一步
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蒸好的苞谷粑粑。^_^
现在是新鲜玉米成熟的时候，这时候做的苞谷粑粑最美味了，一起来回忆童年的时光吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-21
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