包菜回锅肉
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营养分析
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228克
41克
29克
2319
千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽~
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
包菜
200克
、
五花肉
350克
、
姜
1块
、
葱
1根
、
蒜
5瓣
、
红椒
2个
、
黄酒
1勺
、
郫县豆瓣酱
2勺
、
豆豉
1茶匙
、
甜面酱
1勺
、
酱油
1勺
、
醋
1勺
、
盐
适量
、
油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/9
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1食材处理丶包菜去掉老芯,用手将包菜撕成片,包菜片别太小,红椒和葱切段,姜切丝,蒜切片备用。
-
步骤2/9
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2五花肉块冷水下锅氽烫,重新换水,烧开后加入葱姜,一些黄酒,开锅后煮10分钟,关火焖20分钟。
-
步骤3/9
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3取出五花肉切片备用。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2020-01-14
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