酸菜肉丝鸡蛋面
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酸菜肉丝鸡蛋面,除了面条之外,还加入了酸菜,鸡蛋和猪肉丝,经过烹制,酸菜的鲜酸,猪肉丝的鲜嫩相融之后,酸爽鲜美,好开胃,一个人也能吃掉一大碗。
营养分析
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48克
34克
72克
725
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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猪肉丝里加入1克盐,黄酒和淀粉用手抓匀后静置15分钟,备好鲜面条,鸡蛋和冠利瓶装酸菜丝
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步骤2/8
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炒锅加热先倒入橄榄油,温油把酸菜入锅煸炒至出香味
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步骤3/8
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再加入清水加盖大火烧,水最好多一点,汤面汤头大味道会更入味
步骤4/8
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发布于 2020-01-14
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