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鲳鱼烧冻豆腐

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月色家的小厨房

海边的孩子离不开吃海鲜，家人都喜欢吃鲳鱼，早上去市场看见有卖新鲜鲳鱼的，赶紧买了几条回家，刚好冰柜里有冻好的豆腐，两者搭配起来，营养丰富又鲜美无比，宝贝一口气吃了两条鱼还没吃够，嘻嘻，米饭也多吃了1碗哟……
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
鲳鱼 3条
、
冻豆腐 300克
、
韭菜 5根
、
葱 少许
、
姜 2片
、
大蒜 2瓣
、
红椒 20克
、
花生油 10克
、
生抽 10克
、
料酒 8克
、
盐 适量
、
白糖 5克
烹饪步骤
小贴士

没有冻豆腐可以换成新鲜的北豆腐，不过口感能略差一些哟，喜欢颜色重的可以加点老抽调色哟……

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-08

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