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红枣花生酱

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今天分享的这款天然的调味酱，我在花生酱的基础上添加了红枣，味道更醇香、丰富。把它添加到宝宝的辅食中，还有健脾养胃的作用。

食材清单加入采购清单

核桃油 60克

、

生花生 100克

、

有机红枣 50克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
奶锅中水开倒入红枣，大火煮10分钟，用筛网捞出。
步骤2/11 点击查看大图
红枣去核、去皮、切成小段。»宝宝肠胃娇嫩，红枣皮不易消化，所以一定要去掉哦。
步骤3/11 点击查看大图
把切好的红枣肉和生花生均匀的铺在垫有硅油纸的烤盘上。»妈妈们记得在烤盘中铺上硅油纸，不然容易粘盘哦。»食材尽量铺得平均一些，这样受热更均匀。
步骤4/11 点击查看大图
放入提前预热好的烤箱中层，上下管160度烘烤15分钟。»烤箱需要提前预热，妈妈们家里的烤箱没有自动预热功能，需提前手动预热。
步骤5/11 点击查看大图
烤好后取出，室温静置冷却。»烘烤之后的花生表皮会开裂，烤完后的红枣颜色变深，但千万不要烤焦哦。
步骤6/11 点击查看大图
冷却后的花生用手揉搓去衣。
步骤7/11 点击查看大图
将去衣的花生和30克的核桃油倒入湿磨杯中，搅打细腻。
步骤8/11 点击查看大图
倒出在玻璃碗中备用。
步骤9/11 点击查看大图
再将烤好的红枣和30克核桃油用湿磨杯搅打细腻。
步骤10/11 点击查看大图
搅打好的红枣泥倒入在花生泥中，用勺子搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
香浓稠滑的红枣花生酱就完成咯，是不是很简单呢？

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

●花生属于易致敏食材，建议宝宝1岁以后先少量尝试，确定没有过敏症状之后再添加哦。 ●自制酱料无添加，放冰箱冷藏也容易变质，最好是多次少量制作，这样味道和营养更好。

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发布于 2020-01-06

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