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自制卤味

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茹絮

想吃卤味自己在家做，做法也简单，只要按照这个方法做，一次就成功，秒杀外面的卤味店，学会了再也不用花钱外面买了，何乐而不为呢？而且想吃什么就卤什么，实惠又健康。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
五花肉 500克
、
鸡蛋 4个
、
莲藕 1节
、
葱 20克
、
姜 20克
、
蒜 20克
、
八角 10克
、
桂皮 20克
、
香叶 5克
、
花椒 5克
、
干红辣椒 4个
、
料酒 20克
、
生抽 50克
、
老抽 30克
、
盐 10克
、
水 2000克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-05

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