酱香香锅|咸鲜浓郁
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50克
154克
128克
1514
千卡
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食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
【荤菜】
、
鲜鲍鱼
(18-20头)10只
、
基围虾/黑虎虾
200g
、
牛肉丸
50g
、
墨鱼丸
50g
、
蟹柳
50g
、
香肠
50g
、
午餐肉
100g
、
【素菜】
、
莲藕
100g
、
土豆
100g
、
胡萝卜
100g
、
西兰花
50g
、
香菇
50g
、
金针菇
50g
、
莴笋
50g
、
【调料】
、
洋葱
100g
、
蒜粒
15g
、
姜粒
10g
、
大葱段
10g
、
郫县豆瓣酱
10g
、
黄豆酱
10g
、
甜面酱
10g
、
芽菜酱
20g
、
五香粉
2g
、
蚝油
10g
、
糖
10g
、
熟芝麻
适量
、
香菜
2根
烹饪步骤
-
步骤1/13
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鲜鲍鱼用牙刷刷洗干净,用勺子挖出来,去除内脏
-
步骤2/13
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基围虾洗净,开虾背去虾线
-
步骤3/13
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牛肉丸、墨鱼丸底部打十字刀方便入味,午餐肉切片
步骤4/13
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发布于 2020-01-03
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