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海鲜炒米粉（新疆味道）

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胖娜丽莎~…

一直在新疆长大，炒米粉是新疆姑娘的最爱，出来上大学不能吃到新疆炒米粉，开始自己尝试做，真的有家乡的味道 一般新疆的米粉店里只有牛肉，鸡肉，火腿米粉，这次自己创了个海鲜米粉
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鱿鱼 50g
、
干米粉 120g
、
虾仁 50g
、
芹菜 300g
、
姜 20g
、
蒜 15g
、
洋葱 30g
、
豆瓣酱 15g
、
盐 少许
、
酱油 少许
、
鸡精 少许
、
料酒 少许
、
干红辣椒 两三个
、
鸡精 适量
烹饪步骤
步骤4/8

  展开全部8个步骤

小贴士

一定要先炒虾仁鱿鱼，再炒芹菜最后炒米粉，这样可以确保芹菜的清脆可口，米粉的Q弹有嚼劲儿

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-02

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