土豆烧牛肉
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儿子是不折不扣的肉食者,虽然很瘦,但也不妨碍他的爱肉之热情。牛肉是所有肉类里面的最爱,随便我何种烧法,白煮切片他也可以吃得有滋有味…… 不过有时间的时候,我还是会花点时间和心思去好好烧一回牛肉的,周六休息天在家做了土豆烧牛肉,中饭时儿子大呼很久没有这么痛快的吃肉了。。
营养分析
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95克
110克
80克
1523
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
牛肋条肉
500克
、
土豆
250克
、
花生油
50克
、
盐
2克
、
生抽
40克
、
红烧汁
10克
、
糖
20克
、
姜片
5克
、
八角
5克
、
桂皮
5克
、
花椒
适量
烹饪步骤
-
步骤1/14
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土豆去皮切块后和,先用清水浸泡半小时,中间换水一次,这样做会去除一部分淀粉。
-
步骤2/14
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牛肉放花椒适量加冷水下锅。
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步骤3/14
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煮开后捞起洗净备用。
步骤4/14
展开全部14个步骤
发布于 2016-10-21
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