()滋补梅花鹿肉汤
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梅花鹿肉营养价值比较丰富,营养优于牛羊肉,冬天可常吃
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
梅花鹿肉
500克
、
红萝卜
一根
、
姜
3-4片
、
古越龙酒
50毫升
、
红枣
几颗
、
银耳
小半朵
、
麦冬
10克
、
党参
1跟
、
枸杞
10-15粒
、
百合
1个
、
干香菇
1朵
烹饪步骤
-
步骤1/2
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梅花鹿肉切块加酒,姜搅拌均匀腌20分钟,然后加水,煮开,盛去沫沫,加麦冬,银耳,***参,香菇一起煮大火烧开,转小火煮,直到鹿肉软硬适合自己口味,高压锅也行,然后加胡萝卜,红枣,新鲜百合,煮到胡萝卜软了再撒枸杞,加盐调味即可!
-
最后一步
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汤鲜味美
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-02
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