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猪软骨荞麦面的做法

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猪软骨荞麦面

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面条的做法太多了，今天教大家做一道好吃的猪骨荞麦面，主料是猪软骨，含有丰富的钙质，非常适合补钙的人群，下面一起来看看此面的好吃做法吧！

食材清单加入采购清单

10分钟左右

半干面（荞麦面）适量

、

猪软骨 50克

、

酸辣豚骨汤 40克

、

辣椒油 6克

、

蔬菜干 10克

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备干荞麦面和熟的猪软骨备用，熟的猪软骨提前放入冰箱备用。
步骤2/6 点击查看大图
将适量冷水先放入铁锅中，开大火将水烧开，然后将面条和猪软骨放入开水中开始煮。
步骤3/6 点击查看大图
在煮面条的时候，将酸辣豚骨汤放入碗中，倒入开水冲一下，然后充分搅拌，此汤味道特别鲜美，有了它面条才好吃。
步骤4/6 点击查看大图
煮面大约5分钟至10分钟左右，面条就煮好了，猪软骨也加热好了。
步骤5/6 点击查看大图
将面条捞出到碗中，放入猪软骨在面条上面，撒入干蔬菜和辣椒油，此辣椒油微辣，吃的时候再拌匀。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-31

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