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仔姜焖鸭

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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

tips: 1.鸭肉买回来直接生炒不加任何调味料,下一点点米酒。 2.小火炒到鸭肉熟了而且有油脂出来就可以把鸭肉盛出来,只要鸭肉。 3.炒鸭子和焖鸭子的过程中全程是不盖盖子的。(不然会有鸭臊味)。 4.不喜欢仔姜的话,也可以直接放啤酒焖,味道也很好。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2023-06-21 · 广东省

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