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蝶豆花千层蛋糕

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全球烘焙指南

提起千层蛋糕让人又爱又恨 爱的是那口薄薄饼层与水果奶油碰撞交融的惊喜 恨得是好吃的千层难觅 费时费力的还没有新意 不如试试这款蝶豆花千层 蝶豆花作为天然染色剂含有丰富的花青素 遇到洁白的乳制品前是妖艳的蓝 被降服后成为了高级的莫兰迪灰 只看饼皮的颜色即是惊喜 中间涂抹的奶油层不再是单调的奶油味 加上巧克力柠檬皮百利酒 多了厚重清甜与回味
食材清单 加入采购清单
牛奶 500
、
砂糖 100
、
蝶豆花 10
、
低筋粉 130
、
玉米淀粉 30
、
鸡蛋 270
、
黄油 3
、
百利甜柑橘奶油
、
淡奶油 1000
、
蝶豆花 10
、
淡奶油 150
、
白牛奶巧克力 150
、
佛手柑柠檬皮 5
、
百利甜酒 20
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-27

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