虫草花炖鸡汤
虫草花有滋肺补肾、护肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、镇静、降血压、提高机体免疫能力等作用。
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步骤1/6
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鲜鸡半只清洗干净。
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步骤2/6
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砍成小块，用清水浸泡一会，洗去血水，沥干水分待用。
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步骤3/6
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干虫草花用清水浸泡10分钟左右至软。
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步骤4/6
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把鸡块，去核红枣，枸杞，姜片，虫草花放进炖碗中，注入8分满的清水。
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步骤5/6
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送进蒸烤箱，开启纯蒸模式，100℃，炖煮2小时。
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最后一步
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虫草花炖鸡汤，出炉后加少许盐食用。
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发布于 2019-12-24
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