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虫草花炖鸡汤(0/6)
鲜鸡半只清洗干净。
砍成小块,用清水浸泡一会,洗去血水,沥干水分待用。
干虫草花用清水浸泡10分钟左右至软。
把鸡块,去核红枣,枸杞,姜片,虫草花放进炖碗中,注入8分满的清水。
送进蒸烤箱,开启纯蒸模式,100℃,炖煮2小时。
虫草花炖鸡汤,出炉后加少许盐食用。