圣诞印花饼干
每年圣诞都要做些甜品,这款印花饼干制作方法简单,可以和小朋友一起动手做哦。
-
步骤1/18
点击查看大图
首先准备材料,今天用的是金龙鱼臻选糕点用小麦粉175克,黄油60克(切片提前室温软化),鸡蛋1个,糖粉40克,1小撮盐。
-
步骤2/18
点击查看大图
黄油软化好后,加入糖粉和盐,先轻轻混合,以免糖粉飞的到处都是。
-
步骤3/18
点击查看大图
黄油和糖粉充分搅拌均匀,无需打发。
-
步骤4/18
点击查看大图
鸡蛋也要提前从冰箱里拿出回温,以免油水分离。鸡蛋液分次加入黄油中,搅拌至融合在一起。
-
步骤5/18
点击查看大图
加入金龙鱼臻选糕点用小麦粉,与黄油搅拌均匀至没有干粉状态。
-
步骤6/18
点击查看大图
用手揉成面团,放在油纸上。
-
步骤7/18
点击查看大图
在面团上盖上油纸,用擀面杖擀成4-5mm厚度的面片,放入冰箱冷藏或者冷冻都可以,直到面片有一定硬度,就可以拿出来了。
-
步骤8/18
点击查看大图
这次用了红色色粉、抹茶粉、可可粉来上色。颜色可以自由发挥。准备好印花的花片。
-
步骤9/18
点击查看大图
在镂空部分,用小毛刷,涂上自己喜欢的颜色。
-
步骤10/18
点击查看大图
取下花片,用模具压出外形。
-
步骤11/18
点击查看大图
圣诞老人用了红色色粉和可可粉。其他图案根据自己喜好刷上颜色即可。(红色也可以用红曲粉,就是没有这么红。)
-
步骤12/18
点击查看大图
都切好后,放入烤盘中。
-
步骤13/18
点击查看大图
送进预热好的烤箱,150度烤20分钟左右。为了表面不上色,盖上油纸烤哦。
-
步骤14/18
点击查看大图
出炉,晾凉。
-
步骤15/18
点击查看大图
成品图。
-
步骤16/18
点击查看大图
成品图。
-
步骤17/18
点击查看大图
成品图。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-23
圣诞印花饼干的其他做法
圣诞印花饼干的相关分类
圣诞印花饼干的相关推荐
-
日食记 | 雪花酥
2786528人看过 -
凉拌芥汁西葫芦#爽口凉菜,开胃一夏#
690008人看过 -
熊猫饼干
152968人看过 -
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-低筋#卡通圣诞饼干
41771人看过 -
#一口新年味,全家享佳味#红枣核桃糕
165699人看过 -
柠烤鸡翅根|时蔬烤鸡胸肉卷|感恩节优雅吃鸡
76278人看过 -
可可爱爱树莓水果软糖
162012人看过 -
超详细步骤一试成功的雪花酥冻干草莓雪花酥
1373995人看过 -
纯纯水果味道——法式百香果软糖
125784人看过 -
水果自制莓莓软糖
127032人看过 -
#餐桌上的春日限定#春日里的小清新-蒜蓉炒菊花菜
199686人看过 -
【超好吃】酥脆的圣诞饼干✨
154710人看过