圣诞雪花面包
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圣诞节还有两天就到了,赶紧趁着这个机会做一个圣诞雪花面包应个景,一年就一次的机会不能错过了
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
金龙鱼臻选面包用小麦粉
260克
、
金龙鱼臻选蛋糕用小麦粉
40克
、
鸡蛋
40克
、
牛奶
120克
、
淡奶油
50克
、
白砂糖
40克
、
发酵黄油卷
30克
、
盐
3克
、
酵母
4克
、
内馅
、
淡奶油
50克
、
法芙娜巧克力(64%)
60克
、
奶油奶酪
50克
烹饪步骤
-
步骤1/16
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准备好所有食材;
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步骤2/16
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除黄油外,其他面团材料放入搅面缸中。先慢速将材料搅拌成面团,再快速搅打至表面光滑,有粗膜;
-
步骤3/16
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加入黄油先慢速搅拌至黄油融合进面团,再快速搅打面团至完全扩展;
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2019-12-22
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