圣诞蛋糕卷
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时间过得好快,马上就是圣诞节了。虽说这节日和咱们没有太大关系,不过逛超市的时候就会感受到有点节日的气氛。圣诞节对孩子们来说吸引力很大,早就开始盘算想要什么礼物,想吃什么圣诞食物,圣诞老人会不会来。 大红大绿色是圣诞节的标志性颜色,原本普普通通的蛋糕卷,用着2种颜色一调,立马出来节日的效果了。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
金龙鱼甄选糕点用小麦粉
52克
、
鸡蛋(62~67克/个)
4个
、
牛奶
50克
、
玉米油
50毫升
、
细砂糖
60克
、
大麦苗粉
8克
、
红菜头粉
7克
、
热水
40克
、
淡奶油
200克
、
糖粉或细砂糖
20克
烹饪步骤
-
步骤1/16
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先备齐材料,红绿色粉用的是纯天然的果蔬粉,液体材料均为室温。4个鸡蛋分出蛋清、蛋黄至干净的容器中。
-
步骤2/16
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红菜头粉7克加热水20克搅匀,大麦苗粉8克加热水20克搅匀待用,搅匀后用保鲜膜盖好,避免表皮干结。
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步骤3/16
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玉米油中加入牛奶,搅匀至乳化状态即可。
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2019-12-22
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