红茶奶酪贝果
浏览 1.9万 · 收藏 167 · 学做 1
食材清单
加入采购清单
1小时以上
主面团:
、
高筋面粉
300克
、
红茶粉
6克
、
糖
6克
、
盐
2克
、
干酵母
3克
、
冷红茶汤/牛奶
180克/205克
、
黄油
8克
、
奶酪馅:
、
奶油奶酪
140克
、
奶粉
10克
、
白糖
5克
、
红茶粉
2克
、
糖水:
、
煮贝果的水
1000毫升
、
煮贝果的糖
50克
烹饪步骤
-
步骤1/11
点击查看大图
称好面粉、糖、盐,加入捣碎的红茶粉,酵母放入冷红茶汤中化开
-
步骤2/11
点击查看大图
除黄油的面包体原料混合揉匀至厚膜后,加入软化好的黄油,揉成光滑面团
-
步骤3/11
点击查看大图
一次发酵至两倍大(手指沾面粉戳洞不回缩)
步骤4/11

展开全部11个步骤
发布于 2022-10-07 · 广东省
换个做法
红茶贝果的相关分类
红茶贝果的相关推荐
-
玫瑰酱
292678人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6360856人看过 -
蔓越莓贝果
35216人看过 -
吃一口就被治愈,奶汁土豆培根面包
130449人看过 -
红豆吐司
30916人看过 -
#年夜饭菜谱#芋泥麻薯软欧包
113857人看过 -
糖醋麻辣土豆条(狼牙土豆)
117303人看过 -
巴西莓双色蛋糕卷—双重口味,冰淇淋口感!
38734人看过 -
【香葱培根面包】——COUSS CO-660A智能烤箱出品
71961人看过 -
可爱猫抓馅料面包(波兰种)
23709人看过 -
玫瑰酱
3059人看过 -
樱花奥利奥慕斯 零难度 高颜值 超简单 巨好吃
14301人看过