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香菇土豆肉焖饭~宝宝辅食

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今天小思妈妈把香菇土豆肉焖饭的独家秘方拿出来~把详细的配料写了一下，90%的宝妈都能成功！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

花菇 2朵

、

杂粮米饭 60克

、

青椒 20克

、

肉末 40克

、

蒜末少许

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备食材：土豆1个、花菇2朵、杂粮米饭60克、青椒20克、肉末40克、蒜末少许。
步骤2/16 点击查看大图
将土豆切成小块。
步骤3/16 点击查看大图
锅中烧开水，将香菇焯一下，切成碎。
步骤4/16 点击查看大图
将青椒切小块。
步骤5/16 点击查看大图
调味：1勺生抽+1勺老抽+1勺糖+1大勺淀粉。对味道挑剔的大宝宝可以少加点盐调味。
步骤6/16 点击查看大图
在酱汁中加少许清水，混合均匀备用。
步骤7/16 点击查看大图
锅中刷热炒油。记得热锅凉油哟~
步骤8/16 点击查看大图
将蒜末放入锅中炒香。
步骤9/16 点击查看大图
接着加入肉末，翻炒至变色。
步骤10/16 点击查看大图
一起加入土豆和香菇，翻炒至土豆半熟。
步骤11/16 点击查看大图
淋上调味的酱汁。
步骤12/16 点击查看大图
加入适量清水，将土豆稍微淹没即可，咕嘟咕嘟，把土豆炖至熟透。
步骤13/16 点击查看大图
接着加入青椒翻炒均匀。
步骤14/16 点击查看大图
加上提前焖好的谷物胚芽米饭。
步骤15/16 点击查看大图
翻炒，让酱汁把每一粒米饭都包裹上。
最后一步点击查看大图
香喷喷的土豆焖饭完成，你和宝宝可以开动啦~

小贴士

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？思妈已经把这些食谱整理好，进入公众号“宝宝营养辅食”就可以查看啦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-22

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