爆炒鱿鱼干
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鱿鱼干中含有不少的营养成分,主要包括水分、优质蛋白质、碳水化合物,以及一定的不饱和脂肪酸、胆固醇。当中的含有丰富的维生素,主要包括维生素A、维生素E叶酸、硫胺素、烟酸等。另外,还含有钙、铁、锌、钾、硒、镁、磷、锰、铜、钠等多种矿物质元素。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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鱿鱼干先用水浸泡15分钟,然后洗干净,用刀切成细条状
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步骤2/8
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把配料准备好,姜切丝,蒜头去皮拍碎,小米椒切圈,芹菜切段
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步骤3/8
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多功能锅通电,倒入玉米油烧热后下姜丝,蒜头,小米椒爆香
步骤4/8
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发布于 2019-12-17
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