蛋白糖
浏览 2.8万 · 收藏 682
粉粉嫩嫩的蛋白糖,不仅可以消耗多余的蛋白,而且酥酥脆脆,入口即化,不仅小朋友爱吃,就连我自己都吃的停不下口啊。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/13
点击查看大图
在无油无水的打蛋盆中倒入蛋清,因为用到的蛋清比较少,所以最好用比较小的打蛋盆,然后滴入几滴柠檬汁,再一次性加入所有的细砂糖进行打发。
-
步骤2/13
点击查看大图
打蛋器全程都开的高速进行打发。
-
步骤3/13
点击查看大图
注意一定要打到硬性发泡状态。
步骤4/13

展开全部13个步骤
发布于 2019-12-16
换个做法
蛋白糖的相关分类
蛋白糖的相关推荐
-
#夏日冰品不能少#童趣蛋白糖
274997人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67731227人看过 -
芝麻薄饼
60526人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74583692人看过 -
花生酪#加油 英格兰#
106015人看过 -
奥利奥芝士蛋糕
24946人看过 -
抹茶瑞士卷
132670人看过 -
猪肉白菜炖粉条
1051762人看过 -
自制照烧鸡腿饭好吃到舔碗‼️简单零失败
1727560人看过 -
油少蛋多的蔓越莓饼干
459611人看过 -
#味达美年味小馆#蒜蓉粉丝虾
258462人看过 -
#人人能开小吃店# 烤地瓜
4570594人看过