好吃到停不下来的黑椒牛柳意面
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千卡
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步骤1/9
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洋葱和灯笼椒切成条备用
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步骤2/9
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水开加适量盐和油,放入意面煮熟,煮面的时候开始腌制牛柳
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步骤3/9
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牛柳切条,一勺生抽,一勺老抽,适量黑胡椒,两小勺淀粉抓均,最后淋上一点食用油封层
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步骤4/9
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意面煮熟捞出过凉水
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步骤5/9
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调好黑胡椒汁
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步骤6/9
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锅中倒入少许油,牛柳炒至变色捞出
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步骤7/9
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不用洗锅,倒入洋葱,灯笼椒翻炒均匀
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步骤8/9
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倒入牛柳和意面翻炒一下,倒入黑胡椒汁,翻拌均匀,大火收汁
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最后一步
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出锅可再撒一层黑胡椒
1.牛柳要顺着纹路切口感才会嫩
2.黑胡椒的量根据个人口味增加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-14
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