可乐鸡翅
可乐鸡翅这道菜既好吃又好做,材料又不复杂。小孩大人都是它的粉丝。今天我就来做可乐鸡翅。 鸡翅中含有大量的维生素A,可以促进视力,上皮组织,及骨骼的发育,促进人体的生长以及精子的生成。鸡翅还含有丰富的蛋白质,具有维持钠钾平衡,消除水肿的功效,可以治疗营养不良性水肿,还能提高机体免疫力,有利于生长发育,调节血压,缓解贫血。所含有的铜元素,有益于人体中枢系统、免疫系统、头发、皮肤、骨骼、心、脑、肝等的发育和功能。所含有的脂肪,可以维持人体的体温,还有保护人体内脏的功效。
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步骤1/8
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每个鸡翅的两面都要割两刀方便入味,这是超市买的中翅挺大一个的。
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步骤2/8
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鸡翅里加入,盐,白酒或者料酒拌匀腌制十分钟左右再用水洗干净
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步骤3/8
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锅里放水把鸡翅放进去煮五分钟,鸡翅需要焯水,把杂质煮出来,再用水洗干净
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步骤4/8
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锅里放玉米油烧热,把鸡翅放进去中小火煎
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步骤5/8
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一定要煎得两面都上色,最好煎至两面金黄了放,姜片,蒜进去翻炒
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步骤6/8
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倒入可乐,酱油
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步骤7/8
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盖上盖子煮
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最后一步
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得汁收得差不多就可以出锅装盘了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-14
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