小白菜肉丸粥
有没有每天早上醒来都愁着做什么早餐给挑食的孩子吃而发愁呢? 粥最养胃,我们家的早餐一般都是喝粥的多,白粥、肉粥、菜粥……而冬天的早晨能有碗热腾腾的粥喝就是莫大的幸福!一碗粥的小幸福
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步骤1/14
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准备半碗米饭;
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步骤2/14
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青菜清洗干净,切碎,这样方便小孩子吃;
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切少少葱花调味用(小孩子吃不用放特别多)
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步骤4/14
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准备一些肉丸子;
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锅中加入适量的清水煮沸;
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步骤6/14
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煮沸后加入准备好的米饭,用勺子压散;
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加入肉丸;
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步骤8/14
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加入少许瘦肉,(瘦肉最好提前腌制过的,腌制过的肉煮粥才有味)
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盖上锅盖,大火煮沸后转中小火煮15分钟,期间要打开盖子搅拌一下,防止糊底;
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出锅前一分钟加入青菜;
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加入食用盐;
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加入少许葱菜;
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倒入少许花生油;
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最后一步
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趁热开吃~
小白菜,口感佳。微甜、易消化,对胃肠道的刺激小。在营养上以钾、镁为主,另外纤维、维生素C含量也很高,对三高患者、糖尿病患者、肠胃不好、便秘的人很有益处。青菜有抗氧化的作用,对机体有很好的调节功效,甚至有美容、降火的功效。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-12
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