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日本家常菜【猪肉炒乌冬】营养好吃，简单的幸福～

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软味厨房

乌冬面在日本人的心目中就跟热干面在武汉的地位一样，Q弹富有嚼劲的口感，上到99下到刚会走，都非常喜爱，这盘简单有好吃的炒乌冬食谱，献给大家～建议搭配《孤独的美食家》第一季第五集一同食用哟～ 难度：简单 时间：25分钟 数量：1份 微信小程序：软味厨房 微信号：ruanweichufang 欢迎热爱美食的你，和我一起学起来٩(❛ัᴗ❛ั⁎)
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
乌冬面 200g
、
五花肉 150g
、
洋葱 40g
、
胡萝卜 半根
、
香菇 2个
、
卷心菜 60g
、
生抽 8g
、
味啉 10g
、
（没有味啉，可以用米酒10g加红糖2g代替，5:1左右）
、
高汤/水 30-50g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-09

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