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凉拌三丝

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戒咖啡

一道家常凉菜，食材简单，开胃又顺饭。
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10~30分钟   |   配菜(中级)
粉丝 2-3小把
、
胡萝卜 半根
、
鲜木耳 2大朵
、
青笋头 1根
、
盐，糖，鸡精 适量
、
香油 1勺
、
生抽 3勺
、
醋 1勺
、
花椒油 几滴
、
大蒜 2瓣
、
老姜 小半块
、
辣椒油 3勺
、
红油辣椒 1勺
、
白芝麻 适量
、
香菜 1根
、
香葱 1根
烹饪步骤
小贴士

粉丝要先剪断再煮，不要煮太久，刚煮熟就可以。喜欢吃辣的可以加一点小米辣碎，更霸道！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-12-02

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